說明
鳳梨酵素（Bromelain）是指鳳梨科屬植物（皮、莖和葉子）等部位所含的一種硫醇肽鏈內切酶和幾種蛋白酶抑制劑，體外和體內研究表明，具有多種溶解纖維蛋白、消水腫、抗血栓和抗發炎活性。
從1875年起，鳳梨酵素的化學性質就已為人所知，由於具有促進蛋白質消化、軟化肉質、促進血液凝固等多種治療作用，鳳梨蛋白酶因此在食品工業、紡織品和製藥等方面具有重要的經濟價值,以下是用菠蘿酵素好處
1.有益骨關節炎
2.有益心血管疾病
3.幫助消化功能
4.改善運動後的延遲肌肉損傷
5.有益鼻竇炎
鳳梨酵素具有相當的可吸收性，攝入人的腸道後不會失去其蛋白水解活性，也不會產生任何主要的副作用；其半衰期約為6-9小時，而攝入後約1小時，血液中能檢出最高濃度的鳳梨蛋白酶
建議使用方法
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注意事項
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